1. U loncu iznad srednje vatre 2 minute pirjajte na maslinovu ulju sitno isjeckan luk i naribani češnjak. Smanjite vatru i dodajte sitno nasjeckan poriluk te pirjajte 5 minuta.
2. Ubacite narančinu koricu, sjemenke komorača, zvjezdasti anis, šećer, šafran, majčinu dušicu, lovorov list te kuhajte još minutu. Dodajte slanutak, pa zatim bijelo vino te kuhajte 5–8 minuta dok sav alkohol ne ispari.
3. Krumpir narezan na kockice, umak od rajčice, Pernod i pileći temeljac pridodajte u posudu te poklopljeno kuhajte 15 minuta.
4. Dodajte tikvice koje ste prethodno prerezali na polovice te zatim na kriške i kuhajte nekoliko minuta. Kada tikvice počnu mekšati, ubacite još dagnje, posolite, paprite i začinite sokom od naranče. Kada se dagnje otvore, jelo je spremno za posluživanje.

Savjet Jelo možete pripremiti unaprijed, ali dagnje dodajte prije serviranja
da ne otvrdnu.

1. Namočite leću preko noći. Sljedeće jutro promijenite vodu te kuhajte leću 30–45 minuta dok ne omekša.
2. U loncu na srednjoj vatri pirjajte na ulju sitno nasjeckan luk i čili dok luk ne postane proziran, ali ne i zlatan. Ubacite slaninu koju ste prethodno narezali na velike kocke i pirjajte 3 minute.
3. Začinite kimom, cimetom, kurkumom i sokom od limuna te kuhajte jednu minutu.
4. Dodajte leću, pileći temeljac i kokosovo mlijeko. Kuhajte na slaboj vatri 20 minuta.
5. Na kraju primiješajte špinat. Kuhajte 5 minuta te poslužite.

Savjet Jelo možete pripremiti unaprijed, ali špinat dodajte prije serviranja.