Osobna karta podruma

Povijest

Naziv tvrtke je po nadimku našega pradjeda Mihovila Popića. Početkom 20. stoljeća u dolini Neretve imao je 8.000 loza, pravio vino i prodavao ga. Pomagao mu je naš otac Vlado. U našim genima teče vinogradarska i vinarska krv. Vinarija Rizman ponovno je pokrenula proizvodnju 2006, preskočivši cijelu generaciju, uz novu tehnologiju, položaj i ekološko vinogradarstvo. Ime Rizman je, dakle, spoj tradicije i novog. Jako držimo do obitelji, pa je prvi sagrađeni objekt (na najvišem vrhu od 253 m) kapelica Sv. Mihovila, jer ime Mihovil (Mihael) zastupljeno je u obitelji Štimac već pet generacija. Kapelica je izgrađena 29. rujna 2009, na dan kada se taj svetac štuje, kad se beru posljednji plodovi loze, započinju procesi u vinariji i iz ploda proizvodi vino, tada je ovdje prava fešta.