Ušao sam u francuski restoran i pitao konobara – Služite li žablje krakove? Odgovorio mi je – Naravno, gospodine, pa sam ga zamolio – Skoknite onda u kuhinju i donesite mi sendvič od sira, ispričao je jednom prigodom britanski komičar Tommy Cooper.
Tako uskogrudno nisu razmišljali ovih dana u rovinjskoj Maistri, jer su za razdoblje od 12. lipnja do 13. srpnja, dakle ono tijekom kojega se održava Svjetsko nogometno prvenstvo u Brazilu, osmislili Svjetsko prvenstvo sendviča. Naime, u svojim objektima, a posebno vrlo posjećenoj Caffeteriji Piazza na glavnome gradskom trgu, spojili su gledanje utakmica na velikome platnu i bodrenje reprezentacija uz prigodne sendviče. Naime, kulinarski stručnjaci Maistre priredili su 32 vrste sendviča, za svaku reprezentaciju-sudionika po jedan, sa sastojcima karakterističnim za pojedinu zemlju (svi po cijeni od 25 kuna).
Tako su turisti-navijači mogli patriotski jesti sendviče pod zastavama njihovih zemalja, ali se odvažiti i na istraživanje drugih kultura i kuhinja, pa čak probati i neke sendviče-delicije nadjevene namirnicama karakterističnim za neke egzotične zemlje.
Evo kako izgleda sastav reprezentativnih senviča pojedinih zemalja, koji se mogu kušati do finalne utakmice 13. srpnja:
ALŽIR:
Pecivo, piletina, mozzarella, kozji sir, feta sir, maslinovo ulje, mrkva, list metvice
ARGENTINA:
Pecivo, pikantna kobasica, umak chimichurri
AUSTRALIJA:
Pecivo, pečena marinirana janjetina s ružmarinom i češnjakom, crvena paprika, šparoge, zelena salata
BELGIJA:
Pecivo, govedina, rajčica, hren, endivija
BOSNA I HERCEGOVINA:
Lepinja, čevapčići s kajmakom, rajčica, luk
BRAZIL:
Pecivo, topljena mozzarella, pečena govedina, rajčica, kiseli krastavci, zelena salata
ČILE:
Pecivo, piletina, krema od avokada
EKVADOR:
Pecivo, pečena svinjetina, zelena salata, luk, rajčica, avokado, majoneza, senf
ENGLESKA:
Pecivo, rozbif, senf, zelena salata
FRANCUSKA:
Dupli tost šunka-sir zapečen, umak od sira
GANA:
Pecivo, piletina, kim, cimet, ljuti feferon, pržena banana
GRČKA:
Lepinja, zelena salata, umak od jogurta, feta sir, masline, rajčica
HONDURAS:
Tortilla, miješani grah, sir, jaje, kiselo vrhnje
HRVATSKA:
Ciabatta, majoneza, zelena salata, pršut, kulen, slanina, istarski kravlji sir, masline slatki feferoni
IRAN:
Pecivo, mljevena janjetina i junetina, luk, rajčica, kiseli krastavci, umak od jogurta
ITALIJA:
Ciabatta, mozzarella, pršut, rukola
JAPAN:
Piletina, poriluk, luk, umak od soje, med
KOREJA:
Tteokbokki jastučići od riže, pikantni umak, pržena miješana riba
KAMERUN:
Pecivo, piletina, pikantna paprika, zelena salata, rajčica
KOLUMBIJA:
Pecivo, govedina, svinjetina, teletina na rezance, kukuruz, grah
KOSTARIKA:
Pecivo, prijana govedina, sir, luk, čili papričica
MEKSIKO:
Tortilla, piletina, rajčica, luk
NIGERIJA:
Pecivo, ovčetina sa žara, rajčica, ljuti feferon, paprika
NJEMAČKA:
Pecivo, pivska kobasica, senf, kiseli kupus
NIZOZEMSKA:
Pecivo, kobasica, kečap, majoneza, luk
OBALA BJELOKOSTI:
Pecivo, piletina, luk, rajčica, češnjak, curry, đumbir
PORTUGAL:
Pecivo, polpeta od bakalara, majoneza, zelena salata, rajčica
RUSIJA:
Pecivo, govedina, majoneza, senf, zelena salata, luk, kiselo vrhnje
SJEDINJENE AMERIČKE DRŽAVE:
Hamburger, rajčica, zelena salata, kečap, majoneza, senf
ŠPANJOLSKA:
Pecivo, tunjevina, luk, crvena paprika, zelene masline, kuhano jaje, majoneza
ŠVICARSKA:
Pereci, dimljena kobasica, dijon senf
URUGVAJ:
Pecivo, govedina na rezance, šunka, sir, jaje, majoneza
